海蛎子怎么吃,新鲜的海蛎子怎么吃

1、海蛎子去壳取肉,冲洗干净沥干水分。
2、盘中加入淀粉,将海蛎子放入,均匀裹上一层淀粉。
3、平底锅里放入食用油,把裹上淀粉的海蛎子放入,小火慢煎。
4、煎至两面金黄即可食用。
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