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榴莲吃不完的，可以用保鲜袋把它包紧，然后放进密封的盒子里面，再放到冰箱冷藏就可以了。如果是买回来还没怎么熟的榴莲，可以直接放到阴凉的地方放着就可以了。这种没熟的榴莲保存不是特别的讲究，所以不需要太过在意。
比较成熟的榴莲还是需要把它剥开，拿出果肉以后放进保鲜袋再冷藏就可以了。榴莲的营养价值高，很多人都喜欢吃，但是有一部分人却不喜欢它的味道，因为它的味太浓烈了，有的人就是闻了受不了。所以榴莲这种东西还是不要在公共区域吃了。