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煮毛豆不盖锅盖。煮毛豆的方式非常的简单，而且可以根据个人的口味，去选择各种调味品的量，从而制作出自己喜欢的毛豆。毛豆的味道一般也是十分可口，所以喜欢食用毛豆的人们经常会买着吃，或者干脆自己煮着吃，特别是在夏天，出来吃饭的时候，毛豆几乎成为了一个必不可少的菜，人们都会刻意的想起这道可口的小菜。
煮毛豆在食用的时候，一般都会有搭配的菜品，比如新鲜的花生，煮熟之后将两者放在一起，或者直接把两者放在一起煮，味道都是非常的鲜美可口。