木姜子的食用方法

木姜子分布在湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、西藏、甘肃、陕西、河南、山西、浙江。

木姜子的主要成分是柠檬醛、香叶醇，可作食用香精和化妆香精，种子含脂肪油，可供制皂和工业用。

木姜子生长在溪旁和山地阳坡杂木林中或者林缘，海拔为800~2300米。