枸杞芽的吃法

凉拌枸杞芽,将枸杞芽洗净后投入沸水中焯烫一下,捞出晾凉,挤一下水后切碎,加香油、酱油和醋拌匀即可。
油盐炒枸杞芽,枸杞芽洗净后沥干水分,蒜瓣拍散,锅里下油烧热后下入蒜瓣和枸杞芽,大火炒出香味后加盐调味,起锅。
白菜清炒枸杞芽,炒锅下素油烧热,下入姜丝和葱花爆香,然后倒入枸杞芽和白菜大火翻炒,等白菜断生后加盐调味即可起锅。
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