正宗鲜汁肉包馅料配方

用小麦面粉、水和酵母菌搓成面团发酵至两倍大,分成12等份的小剂子。
将小剂子按平,中间微厚,旁边微薄,将肉馅放置中间包好。笼屉上油,待肉包发酵30分钟左右,凉水上锅蒸18分即可。
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