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秀色可餐：（1）眼睛清澈明亮，不能有蓝色或白色的膜状物，不能有异常分泌物，如黄色眼屎过多、眼泪等。 （2）鼻子湿润而清凉，不能干、不能热、没有鼻涕。（鼻子状态的观察是特别重要的） （3）口腔无异臭，牙齿洁白而整齐，一般在两个月左右全部长出，幼犬的舌头和齿龈呈粉红色。 （4）德国牧羊犬的耳道清洁无分泌物、无味，左右耳朵温度相同保持温凉。