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课文写了五件事，表达了外祖父对祖国的热爱与眷恋。
1、教“我”读唐诗宋词时悄然落泪。
2、分外珍爱那幅墨梅图。
3、因不能回国而难过得哭起来。
4、临别前送“我”墨梅图。
5、送“我”上船，并赠绣着血色梅花的手绢。
《梅花魂》，写的是一位老华侨十分珍爱墨梅图，在回国之际把墨梅图和绣着血色梅花的手绢郑重地交给外孙女，让她好好保存的往事。整篇文章通过赞美梅花来颂扬像梅花一样有气节的中国人，寄托了老人对祖国深深的眷恋之情。
文章通过阐述老人对一幅墨梅的珍爱，透析出梅花那坚贞不屈的气节。梅花，是我们中华民族精神的象征，通过贯穿在全文中老人的三次流泪，进而让读者感受到一个侨居在异乡的老人一份对祖国的深切热爱和对家乡的眷恋之情。