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香果其实就是一种中药植物，它的根茎可以用来制作药材，产地主要是四川、云南这些地方。其实香果去掉壳以后就是肉蔻，它们没有很大的区别，只是一个去壳和不去壳的区别。
香果里面是含有维生素A的，而这种维生素可以预防黄斑变性、白内障和夜盲症等等，对眼睛是很有利的。另外还有一个减少皱纹，维护身体水份的一个功能。在消化上面的表现也是不错的，能够促进健康消化和调节排便。总的来说，吃香锅对身体还是有挺大的好处的。