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《胡萝卜先生的长胡子》这篇课文讲述了胡萝卜先生漏刮了一根胡子后的一段有趣的经历。
这根漏刮的胡子，因为沾上了营养丰富的果酱，一点儿一点儿地变长，长长的胡子被做成了放风筝的线，还被做成了……从故事中我们体会到能够帮助人是一件快乐的事。
胡萝卜先生的长胡子帮助了很多人，课文告诉我们要发挥自己的长处，去帮助需要帮助的人。
课文中胡萝卜先生用自己的长胡子做了风筝线给小女孩，胡萝卜先生又把胡子拔了一根送给了小鸟妈妈当晾衣绳。乌龟爷爷想喝水，但是没有吊桶的绳子，胡萝卜先生拔了一根胡子给乌龟爷爷当吊桶的绳子，胡萝卜先生用自己的胡子，帮助了许多人，所以胡萝卜先生是一个善良、有爱心、乐于助人的人。