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黔之驴选自《柳河东集》卷一九，作者柳宗元。具体而言，本文旨在讽刺那些无能而又肆意逞志的人；联系作者的政治遭遇，又可知本文所讽刺的是当时统治集团中官高位显、仗势欺人而无才无德、外强中干的某些上层人物。
驴肉店，顾名思义是一家以驴肉为主营肉食产品的店铺。 驴肉, 则是指驴身上的肉,但是从营养学和食品学的角度看,驴肉的品质是要优于牛肉或是猪肉的。而驴肉在现实生活当中,品尝的几率较与猪肉牛肉是少了不少的,而这更是吸引消费者的一面,因为在经济时代越来越富裕的人们面前,物依稀为贵是众多人所追崇的。