西梅和李子有啥区别

1、品种不同:

不像葡萄和提子,属于同一品种。西梅和李子其实属于不同的品种。西梅属于蔷薇科杏属梅,是梅子的一种。而李子是蔷薇科李属植物。也就是说西梅与李子属于同科但不同属。

2、外形不同:

这两种水果在外形的形状上还是很容易区分出来的。西梅的形状为椭圆偏长,并且一头较小,另外一头膨大,有点类似鸭梨的形状。而李子的形状则为圆球状。颜色上区别不大,都有紫红色或者深紫色,且表面都有一层白霜。

3、味道不同:

西梅的味道主要是甜,无论是硬的还是软的,吃起来都很甜。尤其是越靠近果核部分的果肉,甜度更大。可能有的人会说,也有酸涩的味道,那其实主要是来源于西梅的果皮。西梅不仅可以直接食用新鲜的果实,还可以做成西梅干,西梅汁等不同的美食,另外,西梅还可以用来做菜。

而李子就不好说了,有着不同的品种之分,但是其味道给人印象最深的则是酸。因此李子的味道是以酸涩为主。当然自然熟透的李子也是很甜的,是酸甜的那种甜,甜中带酸。并且果皮也是带着比较明显的酸涩味道。

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