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辽宁的人们在夏至到来之际，都会吃上一碗热腾腾、香喷喷的面条去迎接夏至的。因为，在这一天，太阳几近直射北回归线，而太阳直射的位置也到了一年里的最北端，从夏至这个节气以后，剩下的时间里，白昼会越来越短，而黑夜会越来越长。所以，民间流传了这么一个说法“吃过夏至面，一天短一线。”这就证明了这个习俗与太阳直射地面位置的改变息息相关，不得不感叹人们对自然界的大胆探索和共同进取的智慧与勇气呀！中华文化的博大精深与源远流长也是真切地体现到了生活中呢！
