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瑞幸咖啡在很多人看来并不熟悉，相比雀巢等知名咖啡，它的品牌并不够突出。由于是2017年10月才有了第一家门店，存在时间较短并不出名。在成立之后就邀请世界知名咖啡师进行品鉴指导，还先后请汤唯、刘昊然为代言人。在2018年的世界咖啡品鉴大赛中新升级的咖啡豆还荣获了金奖，2018年12月在美国上市。
它以“做每个人都喝的起、喝得到的好咖啡”为口号，网上app和实体店融合的发展模式紧赶时代潮流，改变了传统咖啡销售的尴尬局面。