葡萄皮和葡萄籽可以吃吗

葡萄是大家都非常喜爱的水果之一，因为它不仅营养价值丰富，而且廉价易得，每到夏季，无论是超市、水果店还是路边摊，都能看到它的身影，哪怕是在反季，水果店和部分超市也会有所供应，我们通常吃葡萄都是吃它的果肉，甘甜多汁，别有一番风味，那么葡萄皮和葡萄籽能吃吗？从科学的角度来说，葡萄皮和葡萄籽是可以吃的，不仅如此，吃葡萄皮和葡萄籽还有一定的美容养颜、抗氧化和消炎的效用，只是注意吃的时候要洗净食用，避免吃进杂物。