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首先苹果蕉和香蕉的区别主要在于个头和外形上。先就拿苹果蕉来说，苹果蕉的外形相对来说很圆，有些短粗的性质，味道与普通香蕉并无太大区别；而普通香蕉形状则为长条状。
苹果属于蔷薇科，是一种可食用的水果，富含各种维生素跟矿物质元素，营养价值丰富，人们在减肥的时候经常吃苹果，大都以苹果作为一天的两顿饭中的其中一顿。香蕉属于芭蕉科，也是一种可食用的水果，多种植在热带，一棵香蕉树可以活好多年，果树为大型草木，营养价值丰富，有助于润肠通便。