如何判断香菇是否熟了

相信在生活中很多朋友都是喜欢自己做饭的，既可以避免去吃外卖，也可以培养自己的厨艺。而香菇也是我们日常食用的一种常见食材，但是很多朋友不知道香菇怎么样才算熟了，那么到底该如何判断呢？其实在我们烹饪香菇的时候，如果发现表面白色逐渐变成了一种淡黄的颜色，香菇就已经熟了。对于香菇的烹饪其实没有具体的时间要求，主要就是看翻炒的时候，当香菇变软，白色逐渐淡去，锅中开始出现汤汁即可。