食盐中的亚铁氰化钾对身体有害吗

食盐中的亚铁氰化钾对身体没有害。亚铁氰化钾是一种合法的食品添加剂,而且这种物质在全球范围内已经得到了认可,除此之外,这个亚铁氢化钾也是一种低毒的抗结剂,即便添加到食盐里面,它的量也不足以对人体造成伤害。虽然它叫亚铁氰化钾,但是它和氢化钾的区别还是非常大的,但是亚铁氰化钾是比较稳定,不会释放出有毒物质。不光是我们国家,其他国家的食盐都会添有亚铁氰化钾。就算长期使用的话,也不会对我们的身体造成伤害。其实从急性毒性来讲亚铁氰化钾的毒性比食盐还低,反而拉低了整体的毒性。

相关内容