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香煎肉片的做法十分简单，热煎锅放入油，把五花肉一片一片放进煎，煎至两面酥黄即可。下面学习啦小编为大家推荐香煎肉片的做法，欢迎参考。
香煎肉片食材明细
香煎肉片做法具体步骤
1.准备瘦肉。
2.将瘦肉切片然后用生粉，生抽和白糖拌均匀。
3.将拌均匀的肉片腌制一小时。
4.不粘锅热油然后将腌制好肉片放入煎至金黄。
5.煎好一面翻过来煎第二面。
6.煎好的“香煎肉片”香甜美味，有吃叉烧的味道。很不错。
小贴士
做这款菜最好用一点儿肥的猪肉来做口感更好。
香煎肉片的美味做法
材料
五花肉、姜片、料酒、盐、糖、黑胡椒、辣椒粉
做法
1、将五花肉清理干净，切成0.5CM厚的肉片。
2、放入碗中，和其他材料一起抓匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一夜。
3、平底锅小火烧热，将肉片摆入，煎至两面金黄出锅。
小诀窍
1、选择稍肥些的五花肉会更好吃。
2、卷色拉菜吃绝对超赞哦!
香煎肉片的使用宜忌
1.宜食人群
适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结，以及营养不良者食用;
一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;
2.忌食人群
对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人，忌食猪肉。
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