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1、做成罐头：奶黄杏放到玻璃罐里，加适当白砂糖，在锅里蒸一下即可。
2、做成果酱：奶黄杏搅烂加入适当白砂糖，或甜蜜素等，放冰箱保存即可。
3、烘焙时放上奶黄杏果肉：蛋糕等甜点是甜味的，吃多了，会有些腻，加奶黄杏，会爽口很多。
4、做冰淇淋时放奶黄杏肉：自制冰淇淋，放上杏肉，奶香中，有些许酸爽。
5、杏炖柴鸡：炖柴鸡放上奶黄杏后，会让鸡汤变得更加多汁美味。
6、做成果脯（蜜饯）：奶黄杏加糖腌制，用微波炉烤制即可。