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荷花在我国的栽培历史悠久，它可以说是我国老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜了。它不仅可以用来食用还可以药用。那么，莲又有哪些功效呢？今天就给大家说一说莲有哪些功效和作用吧！
1、清心凉血
湘莲味甘，性寒。入心、脾、胃经。具有清心凉血、解毒除烦、止渴止泻、清热凉血、活血止血等功效。主要用于热病烦渴、暑热烦渴、口舌生疮、牙痛、便血、咯血等病症。对于血热便溏、口舌生疮、牙龈肿痛等症也有一定疗效。
2、益胃健脾
湘莲的食用价值非常高。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿物质等多种营养成分，能够帮助我们补充人体所需要的营养成分，有利于提高人体免疫力，对人体健康大有裨益。同时湘莲含有一些有机酸，它可以帮助我们缓解胃部不适。对于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻有一定辅助治疗效果。
3、清热解毒
荷叶可以降火，缓解便秘。我们可以用荷叶来熬汤喝，可以很好地缓解便秘，缓解上火。荷叶可以清热解毒，消肿利尿等作用。对于身体上火和身体浮肿以及水肿的人来说，有很好的缓解效果。
4、减肥瘦身
湘莲可以帮助我们瘦身，而且它是一种低热量的食物，在减肥瘦身方面非常有帮助。它能帮助我们排出体内多余的脂肪和水分，减少身体对脂肪的吸收。同时，湘莲含有丰富的纤维素和维生素，能帮助我们通便。所以，如果你想要减肥瘦身的话，可以多吃湘莲来帮助你燃烧体内的脂肪哦！
5、美容养颜
美容养颜，很多女性朋友都非常喜欢吃，特别是现在已经到了夏季，非常受欢迎，这也是因为荷花有着很好营养成分。比如：蛋白质、钙、铁、磷、维生素B2等。所以对于爱美人士来说，夏天是非常适合吃荷花的。不过需要注意的是，荷花只适合夏季吃。如果是冬季吃，那么就不适合。