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很多朋侪深爱螃蟹，因而从表面买回较多螃蟹准备回家享受，问题呈现了，买回来放那边那边？该怎么保管成了大家忧伤的问题。活螃蟹能放在冰箱里吗?上面浅谈螃蟹的几种保管法子。
法子一：冰箱保管螃蟹
螃蟹是属于新鲜水产物，离水后保管工夫较短，所购数目能在3天支配的工夫吃完的螃蟹保管比较容易：选活力闹热的螃蟹， 把螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少螃蟹体力损耗，此后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保管即可。天天吃的时候先筛选活力不够的，活力足的螃蟹可持续保管。
法子２：塑料桶/盆保管螃蟹
准备一个30-50厘米高的塑料桶或盆，因为塑料桶/盆内壁光滑不易潜逃。把螃蟹放入此中，此后加水至螃蟹身体的一半高-次假定保湿，不克不及把大闸蟹局部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧拥塞而死。桶/盆不消加盖，采纳这种法子保管螃蟹，气温不高的时候大闸蟹保管可超越5天。
十分提醒：如果不是顿时吃的话，请万万不要用水洗，否则螃蟹会死。假定室内温度不超越一5℃的话就不必放冰箱了。畸形情况下能够保管5-7天，无非保管工夫太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。
螃蟹放进冰箱冷冻保管前，要注意什么呢？
冷冻螃蟹诚然已经不如陈腐的好吃了！可是只需抓住一个小法门，便是在冷冻前，先用沸水煮过，放凉，再放进冰箱，等到要烹调时再拿进去收拾，肉质会很是鲜美哦！
死螃蟹放冰箱能存放多长工夫？
这个问题要区别对待:属于河蟹死了是不克不及吃的；属于海里的螃蟹只需不有发臭，是能够食用的。 
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