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菜地蚂蚁用有机杀虫剂可以杀死。消除菜地蚂蚁的其它方法：
1、在植物上或土壤覆盖硅藻土。硅藻土是由沉积岩粉碎成的细粉，其锋利的粒子会对蚂蚁造成伤害，导致蚂蚁脱水和死亡。如果灌溉菜园或是雨后需重新覆盖。
2、如果可以找到蚁穴，可以将1至2加仑的沸腾水灌入蚁窝，这种方法可以成功的百分之百将整窝蚂蚁杀死。
3、在晚上将一片肥猪肉膘放在菜地，第二天早上会发现蚂蚁聚集在肥肉膘上，不要惊散蚂蚁，立即用开水烫死，重复几次即可消灭干净蚂蚁。