芦笋变黑了还能吃吗,笋变黑了可以吃吗

芦笋变黑了不能吃。芦笋变黑，可能是因为芦笋的水分已经流失，或者是保存不当腐败或病虫害引起，证明芦笋已经不新鲜，食用对身体有害。