葡萄和西瓜哪个糖分高,西瓜的糖分高还是葡萄的糖分高

葡萄比西瓜含糖量高。每100克葡萄含有热量54卡，糖10克。而西瓜中的水分更高，每100克西瓜，含有热量是25千卡，含糖4克，从这个角度来看，西瓜的含糖量大约是葡萄的一半左右。需要注意的是，含糖量高低和它的甜度不是完全一致的，有些水果中含有较多的酸，如柠檬酸，苹果酸，酒石酸等有机酸，会让含糖量高的水果呈现酸甜的口感。