什么是光波炉_百科精选

　　随着科技的发展，厨房电器时越来越多了，大大方便了我们做饭。想必微波炉大家都很熟悉，但是光波炉大家有听过吗？下面就由PChouse来给大家介绍一下它吧。

　　1、介绍

　　光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），是通过远红外发热原理加热的，在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温（电磁炉最高温度300℃）。

　　2、加热原理

　　光波炉的加热原理是利用光波而不是微波，光波加热相对于微波有更多不同的特性。光波炉利用的这种发热等实际是上一种依靠远红外线卤素灯管发热，通过这种卤素灯管发热后，再利用高效能的反射集中热量，就像凸透镜一样将热能集中起来，最后将这种高温通过耐高温的微晶玻璃面板传热。

　　3、适用范围

　　相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热；坚果食品再加热；小吃甜饼等食品再加热；肉类食品再加热等都是可以的。