多吃粗粮有益健康,而做玉米粥是最方便最省事省时的。你知道玉米怎么煮粥好吃又营养吗?下面献上小编整理的玉米粥做法,相信一定会对大家有所帮助。
1.玉米摘净须子洗净
2.将玉米用擦子擦碎
3.这是擦好的玉米碎
4.葱洗净切末
5.热油锅,放入葱末爆香
6.放入玉米碎翻炒几下
7.倒入适量清水
8.盖盖,烧开锅
9.锅开后,用铲子不停的搅动,防止粘锅
10.玉米碎煮熟调入适量盐即可
小贴士
玉米最好选用稍微老点的,擦出来的玉米是有颗粒的,如果是嫩玉米擦出来就都是浆了。如果用搅拌机,搅出的不均匀大部分都成浆了,不如擦板擦得好。
材料:
玉米 200克 大米 150克
做法:
1、把所有材料准备好。
2、玉米洗干净,掰出玉米粒。
3、大米洗干净,用水泡10分钟。
4、倒进锅中,加入适量清水。
5、加入玉米粒。
6、大火煮开,转中小火煮20分钟左右即可。
清清淡淡,可按人口味调入盐或糖。
小贴士:
1、大火煮开后,要用勺子搅拌一下,以防粘底。
2、煮粥的水比例大概是1:11左右,要一次性加足,尽量不在中途加水。
猜你感兴趣:
1.玉米粥如何做好吃
2.玉米粥的家常做法
3.玉米粥的做法家常
4.老玉米粥的做法
5.白玉米粥的做法
6.玉米粥怎么做好吃
7.玉米粥的做法家常做法