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小米不仅具有补脾胃养心安神的效果,还有美容的作用。那么小米粥怎么煮好吃呢?下面献上小编整理的小米粥做法，相信一定会对大家有所帮助。
小米粥食材清单
小米粥的制作步骤
1.主料：蕨麻30克 、小米200克辅料：红枣、枸杞，红糖
2.用温水把蕨麻泡30分钟，洗净，红枣泡泡洗净，
3.枸杞泡泡洗净
4.小米洗净
5.砂锅加水加蕨麻，先煮10分钟左右
6.加小米、红枣
7.再煮20分钟
8.加枸杞
9.煮到蕨麻、小米熟，软，加红糖
10.拌均匀即可。
自制小米粥的做法
主料：
小米粥、油、冰糖、红枣，枸杞
制作方法：
1、小米用水泡半小时，然后坐锅烧水。
2、水烧开后，倒入泡过的小米;大火烧开后，撇净表面的浮沫;
3、点几滴食用油，加入红枣，枸杞然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟;
4、加入少许冰糖，打开沙锅不停搅动，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止即可。
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