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青羊区特色文化有川剧文化、火锅文化、麻将文化、道教文化、酒文化等。
1、川剧文化：早在唐代就有“蜀戏冠天下”的说法，川剧最著名的当属“变脸”。
2、火锅文化：火锅是四川人的家常便饭，也是外地人来四川必吃的美食，无辣不欢，无火锅不四川。
3、麻将文化：人生最快意之事莫过于在河边，不受世事烦扰地打一下午麻将。
4、道教文化：道教文化是中华传统文化的重要组成部分，被誉为东方文化的瑰宝。
5、酒文化：坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今，是活着的文物，被誉为“中国白酒的一部无字史书”。