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华莱士，是国内知名的快餐店品牌。近日，华莱士被爆出炸鸡卫生问题。昨天，华莱士还上了热搜第一。随后，华莱士发道歉声明，并回应鸡块掉地捡起继续炸问题。下面，我们一起来具体了解一下吧。
华莱士热搜事件
华莱士声明称，截至7月17日，涉事餐厅北京霍营店已经停业整顿。声明还称，对该区域内所有员工再次强化培训，重申并落实各项产品操作规范和作业流程。
公开资料显示，华莱士隶属于福建省华莱士股份有限公司，成立于2009年，总部位于福建福州，创始人、控股股东、实际控制人是华怀余、华怀庆。