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冰箱停电后冷气约可以保存12小时左右，这时冰冻室的温度仍然较低，在0度以下，不适宜干扰素的存放，干扰素最佳的存放温度为2～8度，冷冻室过低的温度可能会影响药效。
冰箱短时间内停电干扰素任然可以存放在冷藏室，其中的药效不会受到影响，若冰箱长时间停电，或停电超过12小时，那么干扰素可能发生蛋白质变性，不再适合使用。
若提前知道停电时间，可以在冰箱中提前准备冰块，可以适当的延长干扰素的存放时间。使用冰块存放时，最好将其用毛巾包裹，不要让冰块直接接触干扰素，以免影响药效。