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微波炉烤红薯不包纸时，需要先将红薯表面的泥沙清洗干净，再放入微波炉内放入3分钟，之后把红薯取出翻面继续加热3分钟左右，烤完后，如果按一按红薯感觉比较软，就说明红薯已经完全被烤熟了。
微波炉烤红薯包纸后，烤出来的味道会更好吃。可以用锡纸包裹住红薯，具有很好的锁水性。也可以用厨房纸巾包裹红薯，同时将红薯打湿，可以避免红薯失水，出现口感发干的现象。
想要微波炉烤红薯做的好吃，在挑选红薯方面有一定讲究。应该挑选果肉为黄色的沙地红薯，这种红薯的糖分高，烤出来会更加香甜，且个头都不大，相对比较容易烤熟。