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蜂蜜和茶叶泡了5年不可以继续喝，因为蜂蜜和茶叶泡制时间过长会出现变质的现象，继续喝可能会对人体健康造成一定损害。
此外蜂蜜和茶叶冲泡时间过长后，其含有的营养物质也会流失殆尽，基本没有什么营养价值，且饮用口感可能会非常苦涩。
平时将新鲜的蜂蜜和茶叶泡水喝对人体很有益处，因为蜂蜜含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素等成分，茶叶含有茶碱、维生素等成分，可以为人体补充更全面的营养。