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厨余垃圾处理器脏了，可以倒些洗手液或洗洁精，然后把机器打开冲些水即可，如果处理器内有异味，可以用其处理一些柠檬、橘子、柚子之类的能除味的东西。
厨余垃圾处理器并不是万能的，也有不能处理的垃圾。不能处理高纤维的食物，比如玉米叶、甘蔗等，体积较大的垃圾，比如大骨头一定要通过垃圾分类的方式直接扔掉。
热油类，比如煮火锅剩下的汤水，这种大规模的油脂冷却后很容易堵塞下水管道。使用时也不宜将碱性或是其它化学物品倒入厨余垃圾处理器中，会导致内部零件的腐蚀和损坏。