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李子性寒，食用后会降低胃肠的消化功能，而鸡蛋含有丰富的蛋白质，和李子一起食用，会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、嗝气等不良反应。
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增强肠胃蠕动的功效。所以，患有胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结的人群食用适量的李子，可以起到一定的缓解作用。
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织的损伤，有一定的修复作用，蛋黄中的卵磷脂还可以促进肝细胞的再生。食用鸡蛋，可以提高血浆蛋白量，增强身体的代谢和免疫功能。