首次使用砂锅怎么保养一下
面汤稀饭熬煮

首次使用砂锅最好是煮面汤或是稀饭,可以使砂锅内部的材质更加的坚硬,吃饭后不要先刷锅,可在火炉边烤一下,可以堵住锅内微小的砂眼,之后用清水冲洗干净。
逐渐加温

使用砂锅煮食需要逐渐加温,使用小火将汤烧开后,改用大火煮熟,中途若是加水需要以温热水为主,避免出现破裂的现象。
刷子清洗

刚买回来的砂锅可用刷子将内部刷洗,可以去除内部的沙粒,之后在锅内加入清水静置3~5分钟的时间,将其擦干后进行煮食。
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