打瓜怎么吃

打瓜是西瓜的一个变种，果实较西瓜小，种子多而大，栽培打瓜主要是为了收瓜子，吃时多用手打开，所以叫打瓜。

打瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B维生素B钙、铁、锌等营养成分。

打瓜一般生长在气候比较干旱的地方，适合贫瘠地质种植，打瓜外表是绿白相间的条纹。