泡完水的茯苓块吃掉还是扔掉

茯苓是一种营养价值非常高的中药材，对身体有很多的好处。

茯苓泡水一般建议放10g左右最为适宜，不建议过量，否则可能会适得其反。

茯苓的质地比较坚硬，而且呈块状，直接泡水不容易溶解，很难达到药效，所以茯苓在泡水之前，通常需要将茯苓捣碎后再进行泡制。