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准备泰绿柠檬茶的食材时，除了使用泰绿奶茶粉，也可以选择泰式绿茶，前者为原材料加工处理得到的奶精粉，口味偏甜，含有一定的化学成分，营养价值较低，后者为茶叶，成分比较纯天然，饮用起来相对比较健康。
泰绿柠檬茶气味清香，喝起来清新顺滑，由于饮品内含有较多冰块，冰凉爽口，是夏季深受人们欢迎的冷饮之一，不过也正是由于冰块含量过多，不建议过多饮用，以免对人体造成一定的影响。