糟卤可以重复使用吗

糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁,配以辛香调味汁精制而成的香糟卤,体态透明无沉淀,具有陈酿酒糟的香气。
糟卤也称糟油,鲜咸口味适中,荤素浸蘸皆可,清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。如糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠、糟溜三白等。
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