羊肚菌煲汤一般放几颗

羊肚菌食用前应该用40-70度之间的温水进行泡发，也可适当添加点白糖。

羊肚菌是干货，在晾晒过程中可能会落入灰尘，一定要认真清洗干净泥沙灰尘等杂质。