加碘盐放6年还能吃吗

食用盐能长期保存，但保存方法很重要，要放在干燥和阴凉的地方储藏，避免在阳光下暴晒，碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘挥发，应存放于加盖的有色密封容器里。