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注意倒酒的姿势。可采取直立姿势，左手自然下垂或者背到后面，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯倒入。
一般来说茶倒八分酒倒满，倒酒的时候要把酒杯倒满，代表着尊敬客人、欢迎客人。但是如果杯子过大或者客人有要求，就不用倒满。
在倒酒的时候不要用壶嘴对着人，这样是不礼貌的，也不要倒得溢出了，缓慢平稳的倒入即可。