西兰花出黄籽还能吃吗

西兰花上面绿色的小粒粒籽状的部份，是西兰花的花蕾，平时轻轻触碰是不会掉的，如果一碰就掉，说明西兰花因为放置的时间比较长，导致花蕾失去水份，而发生掉落的现象。