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准备材料：白茶、白瓷盖碗、茶杯、热水。
将白瓷盖碗用热水冲烫一遍，可以温杯，使冲泡后的茶水滋味较佳。
将120毫升的白瓷盖碗中加入5克茶，加入100毫升的开水。
加入开水后要立即将茶水倒出，否则茶水会变得苦涩，失去其本来的味道。
茶水可以使用快倒法冲泡6次，6次之后便可以采用坐杯的方式冲泡，能够体会到茶香气。
饮用前需要先观茶色，并闻茶香，不要一口咽下茶水，慢慢品尝为佳。